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Arquitectura morisca Arriba: Gran Mezquita de Córdoba, España (siglo VIII); Centro: Bab Oudaya en Rabat, Marruecos (finales del siglo XII); Abajo: Patio de los Leones de la Alhambra de Granada, España (siglo XIV)Años de actividadSiglo VIII hasta la actualidad

La arquitectura árabe es un estilo dentro de la arquitectura islámica que se desarrolló en el mundo islámico occidental, incluyendo al-Andalus (España y Portugal gobernados por los musulmanes entre 711 y 1492), y lo que hoy es Marruecos, Argelia y Túnez (parte del Magreb). [El término “morisco” proviene de la denominación que los europeos occidentales daban a los habitantes musulmanes de estas regiones como “moros”[6][7][a] Algunos estudiosos también utilizan el término arquitectura islámica occidental o “arquitectura del occidente islámico” para este tema[1][11].

Este estilo arquitectónico mezcló influencias de la cultura bereber del norte de África, de la Iberia preislámica (romana, bizantina y visigoda) y de las corrientes artísticas contemporáneas del Oriente Medio islámico para elaborar un estilo único a lo largo de los siglos con características reconocibles como el arco “morisco”, los jardines de los riads (jardines de patio con una división simétrica en cuatro partes) y los elaborados motivos geométricos y arabescos en madera, estuco y azulejos (especialmente el zellij). [Los principales centros de este desarrollo artístico fueron las principales capitales de los imperios y estados musulmanes de la historia de la región, como Córdoba, Kairuán, Fez, Marrakech, Sevilla, Granada y Tlemcen[1].

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Situado en el extremo sureste del recinto amurallado de la ciudad, un alcázar (en árabe: al qasr – castillo o fortaleza en español) es un conjunto de edificios rodeados por una muralla que servía de sede del poder político y militar, constituyendo así una pequeña ciudad en sí misma que funcionaba de forma independiente a la ciudad principal amurallada.

La Mezquita es un espacio único que originalmente fue un pequeño oratorio privado. Es la única superviviente de las 18 mezquitas que existieron en el Jerez árabe. Cuenta con un alminar, un patio de abluciones con una fuente central y una sala de oración con un mihrab (nicho orientado hacia La Meca). Esta sala está construida en ladrillo y es de planta cuadrada con una cúpula octogonal. Aquí hay un altar que se instaló después de que la mezquita fuera re-consagrada como capilla cristiana dedicada a Santa María.

La Torre Octógonal se encuentra en el ángulo sur de la fortificación y es también su punto más alto, lo que le confiere una gran importancia defensiva como torre de vigilancia. Su planta octogonal la convierte en una construcción emblemática y muy representativa de las fortificaciones islámicas de Jerez. Es una de las imágenes más conocidas del Alcázar.

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Visto el Reglamento (UE) n.º 1308/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de diciembre de 2013, por el que se crea una organización común de mercados de productos agrarios y por el que se derogan los Reglamentos (CEE) n.º 922/72, (CEE) n.º 234/79, (CE) n.º 1037/2001 y (CE) n.º 1234/2007 del Consejo(1) y, en particular, su artículo 75, apartado 2, y su artículo 80, apartado 4,

Artículo 1U.K.Ámbito de aplicaciónEl presente Reglamento establece normas que completan el Reglamento (UE) nº 1308/2013 en lo que respecta a las zonas vitícolas en las que se puede aumentar el grado alcohólico, las prácticas enológicas autorizadas y las restricciones aplicables a la producción y conservación de los productos vitícolas, el porcentaje mínimo de alcohol de los subproductos y su eliminación, y la publicación de los expedientes de la OIV.

Artículo 2Zonas vitícolas en las que los vinos pueden tener un grado alcohólico total máximo de 20 % vol. Las zonas vitícolas a que se refiere el primer guión de la letra c) del párrafo segundo del punto 1 de la parte II del anexo VII del Reglamento (UE) no 1308/2013 serán las zonas C I, C II y C III mencionadas en el apéndice 1 de dicho anexo y las zonas de la zona B en las que pueden producirse vinos blancos con las siguientes indicaciones geográficas protegidas: “Vin de pays de Franche-Comté” y “Vin de pays du Val de Loire”.

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El anís en Andalucía se encuentra en algunas zonas vitivinícolas como Cazalla y Rute, otras en zonas mineras de la provincia de Huelva y en el pasado, también en la zona siderúrgica de Ojén. Esta relación con la minería y la siderurgia se debe a la creencia de que el aguardiente era beneficioso para el sistema respiratorio.

El primer alto horno de España se instaló en Ojén, en la provincia de Málaga, pero en la actualidad ni existe el horno, ni se produce anís aquí, aunque el nombre puede aparecer en algunas etiquetas. En la sierra de la Contraviesa y la Alpujarra almeriense se produce algo de anís para el consumo local.

Cazalla y Constantina, en la provincia de Sevilla, se encuentran en el centro de la zona vitivinícola, reconvertida a la producción de alcohol. El aguardiente se conoce generalmente como “cazalla”, bien conocido como anís duro y sotrong. En su día hubo más de 50 destilerías y en la actualidad se producen diferentes tipos de anisados secos, medios y dulces, así como la gama de licores y cremas de café, menta, naranja, etc.

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