Tercer Semestre Universidad Agraria del Ecuador
Jeffrey K. Brecht se licenció en Biología en el Whittier College (1979) y se doctoró en Fisiología Vegetal en la Universidad de California, Davis (1984), trabajando en la fisiología poscosecha de las nectarinas. Forma parte del cuerpo docente de la Universidad de Florida desde 1984.
El programa de investigación del Dr. Brecht en fisiología vegetal poscosecha abarca la cosecha, la manipulación y el almacenamiento de hortalizas y frutas, y los procesos fisiológicos y metabólicos relacionados con el desarrollo y la senescencia de los órganos vegetales. Su objetivo de investigación es maximizar el potencial genético de las hortalizas y las frutas para producir más compuestos secundarios de importancia nutricional, al tiempo que se mantienen o mejoran sus atractivas características de sabor y aroma con el fin de ofrecer a los consumidores productos más deseables y saludables. En sus investigaciones recientes ha hecho hincapié en el estudio de la cadena de suministro de productos frescos.
El Dr. Brecht también comparte las responsabilidades de extensión postcosecha a nivel estatal en Florida. Las responsabilidades de su programa de extensión incluyen la investigación de demostración que muestra los efectos de varios procedimientos de poscosecha en el mantenimiento de la calidad del producto, y la ampliación de la información de poscosecha a través de presentaciones en reuniones de extensión y de la industria. Imparte un curso de nivel avanzado de licenciatura/principio de posgrado, «Principios de la horticultura poscosecha», y participa en la formación y supervisión de estudiantes de posgrado.
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United States Southern Illinois University Edwardsville Mobility of 2 undergraduate and graduate students for 1 semester. Teaching and researcher mobility. 14-Mar-18 14-Mar-23 All http://www.siue.edu
Russia Latin American Institute of Russian Academy of Sciences Student internships. 09-Oct-18 09-Oct-22 Social Sciences, Political Sciences, Economics, Cultural Studies http://www.ilaran.ru/?n=8&r=6
Russia Peoples’ Friendship University of Russia Mobility of 2 undergraduate and graduate students, for 1 semester. Teaching and researcher mobility. Mobility of administrative and technical personnel. 19-Mar-18 19-Mar-23 All http://www.rudn.ru/en_new/
Japan Tokyo University of Science Graduate student research internships. Academic and researcher mobility 08-Apr-21 08-Apr-26 School of Mechanical Engineering https://www.tus.ac.jp/en/
National Center for Food Science and Technology – CITA Center for Grain and Seed Research – CIGRAS Center for Research in Agricultural Economics and Agroenterprise Development – CIEDA
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Marinés Aponte is a professor at the School of Business Administration of the University of Puerto Rico, Río Piedras Campus. She holds a doctoral degree in Business Creation, Strategy and Management from the Department of Business Economics at the Autonomous University of Barcelona and a master’s degree with a concentration in Finance from the University of Puerto Rico. His areas of interest are social entrepreneurship, cooperativism, microfinance, social investment and social impact metrics.
Ivis García Zambrana is an assistant professor of City and Metropolitan Planning (CMP) at the University of Utah. At CMP, she works in close collaboration with University Neighborhood Partners (UNP) and is also affiliated with the Metropolitan Research Center (MRC). She specializes in urban and community planning and the role of the nonprofit sector.
Melina Olmo is an independent program management and business development services consultant with nearly two decades of experience in program development, federal and other grant management and compliance, and corporate governance, with expertise in process improvement, strategic planning for nonprofits, communications, and inclusive leadership style.
